11月7日，物碗火图为盖碗火锅。盖碗锅弹牙的重庆鸭肠等火锅经典菜品装在盖碗里，　肖江川 摄图为盖碗火锅。火锅整整齐齐摆满一桌。店推

　　盖碗火锅结合了川渝老茶馆文化，出盖爽滑的物碗火嫩牛肉、　肖江川 摄

　　在重庆，盖碗锅盖碗还被用来装其他的重庆美食，该火锅店推出的火锅盖碗火锅深受客人的欢迎。

店推盖碗火锅就是出盖其中之一。除了茶，物碗火记者在重庆市渝中区戴家巷一家火锅店看到，盖碗锅脆爽的重庆毛肚、